イチローズモルトを製造・販売しているベンチャーウイスキーの
グローバルブランドアンバサダーの 𠮷川由美(よしかわ・ゆみ)さんを
喜多川キャンピングベースにお招きして、今回はイチローズモルトにあう“秩父のつまみ”について伺いました。
・イチローズモルトにあうおつまみ石川漬物の“しゃくし菜”と、太田甘池堂(おおたかんちどう)の“古代秩父羊羹”を用意しました。
・羊羹は、本煉(いんげん)・田舎(あずき)・柚子の3種類。
・秩父のバーでは、しゃくし菜や羊羹をつまみで出す店もあるそうで、この組み合わせは浸透しているようです。
キャンプビギナーな荻原次晴が自らのキャンプ体験を通して、その魅力や楽しさを発信し、将来的には、自らを“部長”と名乗り活動している「次晴登山部」との連動したトレッキング・登山企画も実施を目指します。
またタイトルにある通り、アウトドア総合雑誌・小学館「BE-PAL」の協力のもと番組をお届けします。番組では「BE-PAL」連載陣から専門家をゲストとして招き、プロの目線でアドバイスを頂いたり最新のトレンドを発信します。
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