今回も、野村邦丸さんといっしょに、
埼玉県・飯能市・喜多川キャンピングベースからお届け!
*前回に引き続き、合田支配人の振る舞いで地元の食材を紹介しながら食レポする 次晴さんと邦丸さん。
今回は「イノシシ肉の炭火焼き」。
肉から溢れ出る脂を堪能。豚肉好きの邦丸さんにはたまらないご様子。
話はジビエから“命をいただく”という話題へ。
山のキャンプ場での食育をめぐり、夜は更けていくのでした……。
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