今回は、自分で生豆からコーヒーを淹れてみようと思いまして、
コーヒー豆の焙煎にチャレンジしてきました!
・豆の種類は「ブラジルサントス」
・焙煎は初めての体験!
・時間にして20分くらい
・豆を振り続けないといけない(気を抜くと、豆が燃えてしまう)
・途中からいい香りがして…(豆もいい色に…)